چوب وانیل (غلاف وانیل) چیست ؟

چوب یا همان غلاف وانیل بایارا که به آن لوبیا وانیل نیز گفته می‌شود یک نوع چوب باریک دراز به رنگ قهوه‌ایست که از نیروی خشک کردن میوه‌ی دانه‌ای درخت وانیل به دست می‌آید .

این چوب به دلیل عطر و طعم خاص یکی از محبوب‌ترین و گران قیمت‌ترین ادویه بعد از زعفران است .

این لوبیا وانیل ارگانیک، طبیعی و با کیفیت میباشد .

لوبیا وانیل در چه مواردی استفاده می‌شود ؟

چوب وانیل به عنوان طعم دهنده در پخت دسرها ، نوشیدنی‌ها ، کیک و پودینگ ، بستنی‌ها مصرف می‌شود تا طعم دلپذیر وانیلی به آنها اضافه شود و همچنین از این چوب در صنعت آرایش برای ساخت عطرها ، کرم‌ها ، شامپو بدن و لوسیون‌استفاده میشود .

طرز استفاده از چوب وانیل :

لوبیا وانیل به دلیل غلیظ بودن عطر و طعم‌آن به هنگام مصرف مقدار کمی از آن را از طول نصف کرده و وسط غلاف را بتراشید و به آرامی دانه‌های وانیل را برداشته و به مخلوط خود اضافه کنید .

این ماده برای افرادی که به دنبال طعم‌دادن به غذاهای خود با شیرینی طبیعی هستند و به طعم وانیل علاقه دارند توصیه می‌شود .

خواص غلاف وانیل :

غلاف وانیل سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی و عوامل ضد التهابی میباشد که اضطراب را کاهش می‌دهد و یک جایگزین مناسب برای کاهش استفاده از قند و شکر است . و همچنین یک عنصر خوب برای سلامت پوست می‌باشد .

لوبیا وانیل همچون شیر حاوی کلسیم و منبع خوبی از پتاسیم میباشد .

روش نگهداری :

برای حفظ عطر و بوی چوب وانیل (غلاف وانیل) بعد از استفاده لوله شیشه‌ای را به خوبی ببندید و در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید .

برند بایارا :

بایارا متعلق به شرکتی است که در تولید محصولات و مکمل‌های غذایی فعالیت می‌کند .

در طی سال‌های گذشته بایارا به عنوان یک رهبر قدرتمند در تولید میوه‌های خشک ، آجیل ، ادویه‌جات ،چاشنی‌ها و لوبیا وانیل در خاورمیانه شناخته شده است .

برای مشاهده انواع کاربرد چوب وانیل کلیک کنید.