

- طعم فوق العاده
- کم کالری
- فاقد کلسترول و چربی
- سرشار از ویتامین
- طعمدهنده عالی
- مناسب انواع غذا
- 1/5 لیتر
- مقرون به صرفه
- مناسب مصرف خانگی و رستوران
- محصول کشور ژاپن
- تاریخ انقضا : 2025/6/8
- بارکد : 6936745601254
- تضمین اصالت و کیفیت کالا
- ارسال با پست پیشتاز
- تضمین کمترین قیمت
- پشتیبانی ۲۴ ساعته
فقط 2 عدد در انبار موجود است
فقط 2 عدد در انبار موجود است
قیمت محصول:
1.850.000 تومان
ارسال رایگان برای سفارش های بالای 1 میلیون تومان
چنان چه جمع صورت حساب شما بالای 1 میلیون تومان شود هزینه پست برای شما به صورت رایگان محاصبه خواهد شد.
کش بک 2 درصدی
بعد از ثبت سفارش
تضمین قیمت محصولات
کمترین قیمت در سطح اینترنت
امکان مرجوع کردن سفارش
در صورت عدم رضایت
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم از شرکت
ارسال سریع سفارشات
با پست پیشتاز
سس کنجد چیست ؟
سس کنجد که در زبان ژاپنی به سس گوما معروف میباشد یک سس خاص و محبوب در آشپزی آسیایی است که از دانههای کنجد بوداده تهیه میشود.
سس گوما به دلیل مزه خاص و غنی که کنجد به آن میدهد، به عنوان یک افزودنی مهم به غذاها استفاده میشود. سس کنجد معمولاً به صورت رقیق و مایل به روغن تهیه میشود و میتواند به صورت تازه یا پخته استفاده شود.
کنجد یک گیاه با اصل و نسب قدیمی میباشد که از آن برای مصارف مختلف استفاده میشود. از دانههای کنجد روغن کنجد، طعمدهنده در غذاها، تهیه حلوا و خمیرهای مختلف و همچنین استفاده در طب سنتی بهره میبرند. کنجد حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده، پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنیست که از نظر تغذیهای بسیار مفید میباشد.
این سس ژاپنی معمولاً در غذاهای آسیایی مانند سوشی، سالادها، نودلها، تفت دادهها و حتی به عنوان یک ماریناد برای گوشت و مرغ کاربرد دارد. مزه خاص و غنی کنجد در این سس، غذاها را لذیذ و جذاب تر میکند.
با توجه به خواص غذایی و مزه لذیذ، سس کنجد یک انتخاب عالی برای اضافه کردن چارچوب به غذاها میباشد.
ویژگی و خواص سس کنجد ژاپنی :
سس کنجد یکی از محبوبترین سسهای آسیایی است که به دلیل خواص غذایی و مزه منحصر به فرد خود، جایگاه ویژهای در آشپزی به خود اختصاص داده. ویژگیهای اصلی سس کنجد عبارتند از:
- طعمغنی و خاص: سس کنجد به دلیل استفادهاز دانههای کنجد تازه یا تخمیر شده، دارای طعمی ویژه میباشد که معمولاً ترشی و شیرینی خفیفی به غذا اضافه میشود.
- سرشار از مواد مغذی: سس کنجد حاوی مواد مغذی مثل اسیدهای چرب اشباع نشده (که مفید برای سلامت قلب هستند)، پروتئین، فیبر، ویتامین E، منیزیم، آهن و کلسیم است.
- خاصیت ضد التهابی و آنتیاکسیدانی: به لطف محتوای غنیاسیدهای چرب نشده و ویتامین E، سس کنجد میتواند خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی داشته باشد که میتواند به سلامتی عمومی بدن کمک کند.
کاربرد سس گوما ژاپنی:
سس کنجد به عنوان یک افزودنی چند منظوره در آشپزی مورداستفاده قرار میگیرد و میتواند در موارد زیر به کار رود:
- ماریناد: سس کنجد ژاپنی به صورت ماریناد برای گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات مورداستفاده قرار میگیرد. طعم ترش و شیرین آن، به غذا ها مزه و عمق بیشتری میدهد.
- سس مستقیم: سس کنجد را میتوان به صورت مستقیم بهعنوان سس برای سوشی، نودل، سالاد و حتی ساندویچهااستفاده کرد.
- تزئین: این سس میتواند به عنوان تزئین برای غذاهای چینی، ژاپنی و کرهای مورداستفاده قرار گیرد.
- تهیهسسهای دیگر: سس کنجد یکی از مواد اصلی برایتهیه سسهای دیگر مانند سس فلفل چینی یا سس ترشی مصرف میشود.
- تهیهسالاد: گوما سس معمولاً بهعنوان یک اجزای اصلی برای آماده سازی سسهای سالاد موردمصرف قرارمیگیرد و به سالادها طعم و طراوت بیشتری میدهد.
- پخت و پز: سس کنجد در پخت و پز برای تهیهغذاهای آسیایی مختلف نظیر تفت دادهها، نودلها و سوپهااستفاده شود.
با توجه به ویژگی ها و طعممنحصر به فردخود، سس کنجد معمولاً بهعنوان یک افزودنی چند منظوره در آشپزی مورداستفاده قرارمیگیرد و در تنوع زیادی از غذا ها قابل مصرف میباشد.
آیا سس کنجد رژیمی است ؟
از مشخصات سس کنجد ژاپنی میتوان به کالری پایین ،چربی بسیار کم وهمچنین بدون کلسترول بودن آن اشاره کرد زیرا در ترکیباتش از تخم مرغ استفادهنشده و سرشار از ویتامین های مختلف میباشد .
پس این سس همکاره جایگزین بسیار خوبی برای انواع سس ها میباشد و یک سس رژیمی و خوشطعم به حساب می آید.
پس اگر به فکر سلامت خود و خانواده هستید در خریدش درنگ نکنید.
خرید روغن کنجد عطردار
وزن |
1/5 لیتر |
---|---|
محصول |
کشور ژاپن |
دیدگاهها
حذف فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.