رب تام یام چیست ؟

رب یا خمیر تام یام یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین چاشنی های تایلندی است که بعنوان یکی از نمادهای غذاهای تایلندی محسوب می‌شود.

سس Tom yum، اصلی‌ترین عضو سوپ معروف تام یام است، و دارای ویژگی‌های بسیار منحصر به فردی است که به آن جاذبه و اعتبار بسیاری بخشیده است.

تام یام یک سوپ سنتی تایلندی است که معمولا با میگو ، ماهی و قارچ درست می‌شود و با کالری 156 یکی از کم کالری‌ترین غذاها به حساب می‌آید و چربی بسیار کمی دارد .

این رب تایلندی از مزه‌های شیرین، ترش و تندی همزمان بهره می‌برد و معمولاً به عنوان همراه، کنار غذاهای دریایی، مرغ و حتی سبزیجات مصرف می‌شود.

این رب توسط برند معروف آروی دی در کشور تایلند تولید می‌شود . که یکی از معروف ترین و شناخته شده ترین برندهای جهان است.

خوشمزه‌ترین قسمت این سس این است که همهٔ مزه‌ها و رایحه مختلف را ترکیب کرده و تجربهٔ چشایی جدیدی را برای شما به ارمغان می‌آورد.

برای مشاهده انواع غذای تایلندی کلیک کنید.

ترکیبات رب تایلندی تام یام:

• لیمو
• فلفل چیلی
• گلنگال (نوعی زنجبیل تایلندی)
• گیاهان معطر تایلندی
• سیر

موارد استفاده و کاربرد رب Tom yum :

1. استفاده به عنوان سس غذاها: علاوه بر سوپ تام یام، این سس به عنوان یک طعم‌دهنده اصلی یا تزیین‌کننده در غذاهای دیگر نیز استفاده می‌شود. به عنوان مثال، می‌تواند در غذاهای آب‌پز، سرخ شده یا حتی سالاد‌ها مورد استفاده قرار گیرد.
2. سوشی و ساشیمی: رب tom yum می‌تواند در غذاهای بشقابی مانند سوشی یا ساشیمی به عنوان یک انتخاب متفاوت و لذت‌بخش مورد استفاده قرار گیرد.
3. استفاده در رستوران‌ها و خانه‌ها: رب تام یام علاوه بر استفاده در خانه برای پخت و تهیه غذاها، در رستوران‌های تایلندی و آسیایی نیز بسیار محبوب است و بخش بزرگی از وجود تنوع در منوها و طعم دهی به غذاها را برعهده دارد.

برای مشاهده و خرید سس تام یام فوری 220 گرم پنتای کلیک کنید.

برای مشاهده طرز تهیه سوپ تام یام کلیک کنید.