سس تریاکی چیست ؟

سس تریاکی یا همان (teriyaki sauce) یک چاشنی ویژه و دلچسب برای بسیاری از غذاها و حتی سالاد میباشد.

این چاشنی بعد از سس سویا یکی از پرطرفدارترین چاشنی های ژاپنی است که طعم بسیار لذیذی دارد.

ترکیبات سس تریاکی :

سس تریاکی از سس سویا با کیفیت و تعدادی از ادویه‌های اصیل آسیایی تشکیل شده ،مواد تشکیل دهنده ان عبارتنداز

•  شکر 
• سس سویا و آب 
• سرکه برنج 
• رب گوجه فرنگی 
• نشاسته ذرت 
• زنجبیل
• پودر پیاز و  سیر .

طعم سس تریاکی چگونه است ؟

این سس طعمی متفاوت با سس‌سویا دارد و تفاوتشان در شور و یا شیرین بودن آنهاست سس تریاکی نسبت به سس سویا جدیدتر است و برای کسانی که مزه ملس علاقمند هستند پیشنهاد می‌شود .

این طعم دهنده فوق العاده غلیظ شیرین تند و خوش‌طعم مزه‌ی خوبی به غذاها به خصوص غذاهای کبابی می‌دهد.

یکی از رازهای خوش‌طعم شدن غذاهای رستوران‌ها این سس خوشمزه میباشد. نکته جالب این است که به دلیل وجود زنجبیل در این سس می‌توان از سردی غذا کاست.

سس تریاکی (Teriyaki sauce) کم کالری بوده و برای غذاهای رژیمی مناسب میباشد .

سس تریاکی 250 گرم